@Kitajima さんのご質問の意図しては、こちらの投稿のように、コントロール内に表示されるリストの並び順を指定したいということでしょうか。
もしそうでしたら、コントロール内のリストやドロップダウンの値の並び順はアルファベットの昇順になっており、現状では明示的に制御するオプションは提供されておりません。
上記の投稿の回答のように、リストに利用しているフィールドの値に数字のプレフィクスを付けるといった対応をご検討いただけますでしょうか。よろしくお願いいたします。